智启AI 赋能提效——东莞益海嘉里淀粉&东莞生物科技《AI认知及运用》培训课程

当前AI技术正快速融入办公场景，重塑工作方式。为深化公司内部对AI技术的认知及运用技术，在管理层的高度重视和大力支持下，2026年5月12日，东莞益海嘉里淀粉&东莞生物科技特邀请集团AI创新应用小组&南区IT负责人-李（沫）老师为学员开展《AI认知及运用》专项培训。东莞益海嘉里淀粉&东莞生物科技总经理李（克让）总携经理层、主任层及大学生共32人全程参与，学习热情高涨，现场氛围热烈浓厚。

李（沫）老师围绕AI的理论认知，从AI的七层技术逻辑层层递进，拆解并剖析AI运行原理——通过Token单元运算输出的结果，并分享各层技术的核心概念及理论要点。他强调，虽然AI能够显著提质提效，但并非“绝对保密”的工具，日常使用中务必严守公司机密、遵守信息防护要求，杜绝数据泄露的风险。

李（沫）老师从公司信息安全角度及要求出发，为学员推荐适用、好用的AI工具——小鱼AI。该工具接入主流大模型，可全面满足员工办公 AI 应用需求。

培训中，老师结合公司大健康产品推广、益分销餐饮 AI 助手、美菜平台运营等内部案例，拆解实操技巧；并围绕生产安全、储运智能化、供应链自动核单等核心环节，讲解 AI 落地场景：如 AI 优化司机到场调度、订单智能匹配与自动核对等。同时，通过分享全渠道自动对账与智能结算、智能信控与回款预测、AI视频语义审计等行业标杆案例，进一步展现AI的降本增效的核心价值。

李（沫）老师从IT专业角度，用简单易懂的操作方式给学员演练实操步骤和注意要点，学员们积极参与。从Markdown为学员展示基础入门的XMIND思维导图生成方法，更是以内部实际范例《西南IT工作量分析》实操演示柱状图、条形图、曲线图和PPT报告的生成方法。

学员们现场演练实操，实时分享成果至学习群，老师实时答疑指导互动，提升赋能效果。

培训尾声，李（克让）总针对本次课程指导总结，殷切寄语全体学员：珍惜学习机会，紧跟技术浪潮；结合AI行业发展趋势，组建AI学习小组，课后持续探索和交流，立足岗位实际，将AI工具灵活运用于工作场景中，真正做到学以致用，知行合一。

本次课程设置了优秀团队与优秀学员激励大家能积极参与、互动讨论，提升大家的培训效果。经过近2小时的课程分享与实操，学员们在AI领域得到了新的成长。

李（克让）总感谢李（沫）老师为东莞益海嘉里淀粉&东莞生物科技经理层、主任层、大学生赋能授课；并为优秀学习小组颁奖。人事行政部刘（淑华）经理与李（沫）老师共同为优秀学员颁奖。

整场培训理论实际相结合，李（沫）老师逻辑清晰、语言通俗易懂，学员们认真聆听，专注记录，积极互动，收获颇丰。大家不仅掌握了AI指令的运用技巧与操作方法，更能结合岗位需求开展实操应用，切实践行知行合一。

此次培训有效赋能学员成长，强化团队对于AI技术的认知和运用。后续，东莞工厂将持续推进学员们课后学习落地情况，引导全员将所学转化为实战能力，为团队高效发展注入强劲动力。